Das beste Low-Carb Spaghettigericht im Herbst. Der Spaghettikürbis, eine tolle Alternative zu Hokkaido und Butternut. Und durch seine spaghettiänlichen Fasern eine tolle Alternative zu herkömmlichen Spaghetti.
Ganz einfach zubereitet und in Kombination mit einer Tomatensoße, ein richtiger Gaumenschmaus.
Wer mag kann seine Tomatensoße auch gerne mit weiteren Zutaten wie Sonnenblumenhack, Käse, Oliven, etc verfeinern. Oder natürlich auch ein paar richtige Spaghetti untermischen.
