Kürbis Hummus

Wir alle lieben den Herbst, und was wäre der Herbst ohne Kürbisse?

Kürbisgeister schnitzen, gebrannte Kürbiskerne machen, eine wärmende Kürbissuppe kochen, die Möglichkeiten sind zahlreich.

Vielleicht darf es dieses Mal aber auch etwas experimenteller sein. Eine orientalische Kürbisvariante:

Cremiger Kürbis Hummus mit Sesampaste (Tahin) und Kichererbsen